Dorsz

pożyczki bez BIK Dorsz znany jest także pod nazwą wątłusz. Jego populacja od dawna jest intensywnie pomniejszana przez człowieka. Dorsz jest rybą zimnowodną. Zamieszkuje słone akweny krainy borealnej. Są to obszary strefy umiarkowanej, których średnia roczna temperatura waha się w granicach 5 - 20°C. Charakteryzują się one wyraźnie zaznaczoną rytmiką sezonowych zmian temperatury wód powierzchniowych. Wątłusz występuje najczęściej na głębokości od 20 do 400 m. Czasami jednak można go spotkać nawet do 600 m. Dorsz jest rybą cenioną kulinarnie. Jego mięso jest nie tylko chude i dietetyczne, ale także bardzo smaczne. Zawiera 17 - 18% białka. Z głów tych zwierząt produkowana jest na skalę przemysłową mączka rybna. W Bałtyku można spotkać podgatunek dorsza, a mianowicie dorsza bałtyckiego. W wątrobie dorsza gromadzą się spore zapasy tłuszczu bogatego w witaminy A i D. Wykorzystuje się go do ich przemysłowej produkcji. Tarliska dorsza znajdują się u wybrzeży Norwegi, Wysp Owczych i na Morzu Północnym. Tarło tej ryby odbywa się na wiosnę, gdy temperatura wody wynosi 0 - 6°C. pożyczki bez BIK